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Prodotti specifici per la ristorazione e l'industria alimentare, per la pulizia e l'igienizzazione delle superfici in cucina e per il lavaggio di stoviglie.

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    BIOFORM

    Igienizzante Spray

    Bioform Plus Igienizzante Spray con Candeggina 0,75 L.

    Ottima azione sbiancante.

    Formato: 750 ml

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    DETRAFOS ALTA SCHIUMA

    Detergente disincrostante ad alta schiuma

    Detergente per il lavaggio di superfici verticali con residui calcarei lasciati dall’acqua.

    Formato: 5 Kg

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    ALCA BASSA SCHIUMA CLOROATTIVO

    Detergente fortemente alcalino a bassa schiuma e cloroattivo

    Detergente con cloro a bassa schiuma per il lavaggio delle superfici in ambito alimentare.

    Adatto alla saponificazione dei grassi alimentari.

    Formato: 5 Kg

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    ALCA ALTA SCHIUMA CLOROATTIVO

    Detergente fortemente alcalino ad alta schiuma e cloroattivo

    Detergente a schiuma per il lavaggio di pareti e attrezzature.

    Adatto per la saponificazione dei grassi alimentari.

    Formato: 5 Kg

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    ALCA ALTA SCHIUMA

    Detergente fortemente alcalino ad alta schiuma

    Detergente a schiuma per il lavaggio di pareti e attrezzature.

    Adatto alla saponificazione dei grassi alimentari.

    Formato: 5 Kg

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    STOVI 23

    Detergente concentrato per il lavaggio a mano delle stoviglie

    Detergente per il lavaggio a mano delle stoviglie.

    Formulato a pH eudermico per la protezione delle mani.

    Formato a scelta: 1 Kg / 5 Kg

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    MATIK CLOR

    Detergente per lavastoviglie cloroattivo

    Detergente cloroattivo per lavastoviglie concentrato con azione deodorante e smacchiante ed effetto igienizzante.

    Formato a scelta: 6 Kg / 20 Kg

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    MATIK 3550

    Detergente per lavastoviglie per acque molto dure

    Detergente concentrato per lavastoviglie professionali specificatamente studiato per utilizzo con acque molto dure.

    Formato a scelta: 6 Kg / 20 Kg

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    MATIK 1535

    Detergente per lavastoviglie per acque a media durezza

    Detergente concentrato per lavastoviglie professionali.

    Adatto al lavaggio delle stoviglie con acqua a media durezza.

    Formato a scelta: 6 Kg / 20 Kg

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    MATIK 0715

    Detergente per lavastoviglie per acque a bassa durezza

    Detergente concentrato per lavastoviglie professionali formulato per acque a bassa durezza.

    Formato a scelta: 6 Kg / 20 Kg

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    BREST SUPER C

    Detergente inodore superconcentrato per uso nelle cucine

    Detergente con effetto sgrassante per il pre-ammollo delle stoviglie e per il lavaggio delle superfici e dei pavimenti.

    Formato  a scelta: 1 Kg / 5 Kg

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    FORNOKLIN LIQUIDO

    Detergente liquido per forni

    Detergente per forni e piastre di cottura.

    Formato: 850 g

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    SANIFOOD

    Sgrassante per cucine pronto all’uso

    Sgrassante pronto all’uso per la pulizia delle superfici in ambito alimentare. 

    Formato: 750 ml

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    MATIK BAR CLORO

    Detergente con cloro per macchine lava tazze e bicchieri

    Detergente per macchine lavabar.

    Lascia le tazze e i bicchieri brillanti e puliti.

    Formato: 1,2 Kg

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    CHLORGEL

    Gel cloroattivo

    Gel con la capacità igienizzante e sbiancante del cloro.

    Schiarisce le superfici e le fughe delle piastrelle.

    Formato: 1 Kg

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    DISINCROSTANTE MAC

    Disincrostante per lavastoviglie e circuiti d’acqua

    Disincrostante con inibitore di corrosione per macchine.

    Non genera schiuma.

    Formato: 5 Kg

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    BRILLANTANTE AC

    Brillantante per lavastoviglie

    Soluzione sgrondante per stoviglie.

    Consente l’ottenimento dell’effetto brillante, facilita l’asciugatura e neutralizza i residui calcarei.

    Formato a scelta: 5 Kg / 20 Kg

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    MATIK BAR

    Detergente per macchine lava tazze e bicchieri

    Detergente specifico per macchine lavabar. Lascia le tazze e i bicchieri brillanti e puliti.

    Formato: 1,2 Kg

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    MATIK ALL

    Detergente per pentole e stoviglie in alluminio

    Detergente concentrato per il lavaggio a macchina di pentole e accessori in alluminio.

    Formato a scelta: 6 Kg / 20 Kg

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    STOVI 17

    Detergente per stoviglie

    Detergente per il lavaggio a mano delle stoviglie a pH eudermico per la protezione delle mani.

    Formato a scelta: 1 Kg / 5 Kg

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    FORNOKLIN AP

    Detergente per forni autopulenti

    Detergente specifico per forni dotati di sistema di pulizia automatico.

    Formato: 5 Kg

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    ALCA

    Detergente fortemente alcalino per l’industria alimentare

    Adatta al lavaggio delle superfici in ambito alimentare.

    Ottimo per grassi alimentari.

    Utilizzabile con lavasciuga, monospazzola e idropulitrice.

    Formato: 5 Kg

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    MEDIALCA

    Detergente sgrassante mediamente alcalino

    Adatto al lavaggio di superfici nelle industrie alimentari e nelle cucine con residui di oli o unti leggeri.

    Utilizzabile manualmente o con macchina.

    Formato: 5 Kg

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    MARSIGLIA PA

    Sgrassante pronto all’uso senza solventi

    Detergente sgrassante pronto all’uso al profumo di Marsiglia.

    Prodotto selezionato per il settore alimentare.

    Formato: 750 ml

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    POLISH 28

    Pulitore disossidante per acciaio e rame

    Polish 28 è una crema a base di microgranuli per l'eliminazione di macchie e colature, dovute all'ossidazione o ai residui salini, da superfici in acciaio, rame o alluminio e le lascia lucide e senza aloni.

    Si usa per la pulizia di fondo delle superfici su indicate in cucine (mobili, attrezzature, pentolame), ascensori, rivestimenti all'esterno, banchi e e lavelli in acciaio in cucine, laboratori e sale operatorie.

    Polish 28 trova impiego anche nel settore nautico: si utilizza per eliminare colature di ruggine, sporco o ossidi dalle superfici.

    Trova impiego anche per eliminare lo sporco fissato nelle rugosità dei pavimenti in gres microrugoso.

    Formato: 1 Kg

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    NITRACID

    Disincrostante acido ossidante per residui organici

    Nitracid è un detergente disincrostante a base di acido nitrico e tensioattivi a bassa schiuma da utilizzarsi per la rimozione di incrostazioni organiche ed in particolare della pietra da latte, dei residui della birra, del vino, dei succhi di frutta, ecc.

    Si può usare per lavaggio con idropulitrice o in sistema CIP per serbatoi, tubazioni, centrifughe, pastorizzatori. Adatto anche alla pulizia di fondo di superfici in acciaio ossidate e/o annerite.

    È utilizzato anche per la rimozione di sporchi grassi e residui di ossido da superfici esterne in acciaio. 

    Prodotto raccomandato nei piani di lavoro HACCP.

    Formato: 5 Kg

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    FOSAL FORTE

    Detergente disincrostante acido per superfici nell'industria alimentare

    Fosal Forte è un detergente disincrostante concentrato, a bassa schiuma, a base di acidi inorganici forti, formulato per l'eliminazione di incrostazioni calcaree ed altri residui inorganici. Può essere utilizzato per serbatoi, tubazioni, impianti di pastorizzazione, riempitrici ecc. in acciaio inossidabile. È particolarmente adatto per il lavaggio a circolazione (CIP). Trova impiego nell'industria lattiero-casearia, dolciaria, del vino e della birra e delle bevande in genere.

    I componenti sono presenti nella lista delle sostanze ammesse nella legislazione francese per uso su superfici in contatto con sostanze alimentari (Arreté 8 Sept 1999).

    Prodotto raccomandato nei piani di lavoro HACCP.

    Formato: 5 Kg

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    DEFOS INODORE

    Detergente disincrostante multiuso inodore per cucine e attrezzature nel settore alimentare

    Defos Inodore è un detergente disincrostante inodore formulato per cucine, industrie alimentari, enologia e ristorazione. Utile per la disincrostazione di bollitori, pentole, macchine per il caffè, caldaie per eliminare periodicamente le colature e tracce di sali e di calcare lasciato dall'acqua.

    Adatto anche alla disincrostazione di tubazioni per il lavaggio di riciclo (CIP).

    Utilizzabile su acciaio, lega d'alluminio, lavelli, piastrelle, ecc.

    Trova impiego anche per la rimozione di residui calcarei e proteici delle membrane di UF, NF, e OI (ultra filtrazioni, nano filtrazione, osmosi inversa) nell'industria casearia e farmaceutica.

    Prodotto raccomandato nei piani di lavoro HACCP.

    Formato: 1 Kg - 5 Kg

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    CASIAL CLORO

    Detergente alcalino cloroattivo per sistema CIP

    Casial Cloro è un detergente alcalino cloroattivo formulato per il lavaggio degli impianti e delle attrezzature nell'industria lattiero casearia (impianti di mungitura, serbatoi, pastorizzatori, miscelatori, autobotti, linee di confezionamento ecc.) È adatto al lavaggio per circolazione (CIP).

    Il prodotto contiene sali alcalini che saponificano i grassi e fluidificano le proteine facilitandone la rimozione, agenti sequestranti per sciogliere le incrostazioni dovute al calcio. Contiene ipoclorito di sodio per una rapida ed efficace igienizzazione.

    Casial Cloro è adatto anche per impianti dolciari, industria delle bevande, fabbriche di birre, industria di lavorazione carne e pesce.

    Prodotto raccomandato nei piani di lavoro HACCP.

    Formato: 5 Kg

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    CASIAL

    Detergente sgrassante sequestrante alcalino per industria lattiero casearia o alimentare

    Casial è un detergente alcalino con sequestrante particolarmente formulato per il lavaggio degli impianti e delle attrezzature nell'industria lattiero casearia (impianti di mungitura, serbatoi, pastorizzatori, miscelatori, autobotti, linee di confezionamento) e per impianti dolciari, industria delle bevande, fabbriche di birre ed in generale nel settore alimentare. L'elevata concentrazione sequestrante lo rende adatto al lavaggio per circolazione (CIP).

    I componenti sono presenti nella lista delle sostanze ammesse dalla legislazione francese per uso su superfici in contatto con sostanze alimentari (Arreté 8 Sept 1999).

    Prodotto raccomandato nei piani di lavoro HACCP.

    Formato: 5 Kg

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    ALFOM

    Detergente sgrassante inodore antiossidante (superfici in alluminio)

    Alfom è un detergente sgrassante di media‐alta schiuma particolarmente attivo sullo sporco e i residui di lavorazione alimentare. 

    Alfom  è  inodore  e  può  essere  utilizzato  su  ogni  tipo  di  superficie  anche  in  lega  di  alluminio.  Contiene  inibitore  di corrosione. Si usa per il lavaggio di pavimenti, piani di lavoro, cucine, utensili, attrezzature, etc. 

    Alfom  può  essere  utilizzato  anche  in  settori  diversi  da  quello  dell’industria  alimentare  e  ristorazione,  soprattutto quando sia necessario sgrassare superfici in alluminio, come per esempio per il lavaggio delle scale mobili in alluminio con macchine a rullo.

    Formato: 5 Kg

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    FORNOX LIQUIDO

    Pulitore alcalino per forni e fornelli

    Fornox Liquido è una combinazione di alcali e di sostanze bagnanti per la pulizia di forni, fornelli.

    Fornox Liquido agisce saponificando i grassi bruciati presenti sulle superfici degli elementi di cottura, solubilizzandoli per poterli rimuovere.

    I componenti sono presenti nella lista delle sostanze ammesse dalla legislazione francese per uso su superfici in contatto con sostanze alimentari (Arreté 8 Sept 1999)

    Prodotto raccomandato nei piani di lavoro HACCP

    Formato: 850 gr

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    LIQUIBAR

    Detergente liquido per macchine lavastoviglie

    LIQUIBAR lava bicchieri e tazze lasciandoli tersi e brillanti.

    Formato a scelta: 1,2 kg / 5kg

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    FRIGONET

    Pulizia del frigo

    Detergente per la pulizia profonda del frigo

    Formato: 5 Kg

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    FORNOX GEL

    Pulitore rapido forte per forni

    Detergente alcalino ad alta resa per la radicale disincrostazione del forno e delle piastre di cottura.

    Formato: 5 Kg

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    DEPTA DWR

    Detergente pronto all'uso - Detergente sanificante per superfici aperte - Applicazione a spruzzo

    Prodotto pronto all'uso. Detergente sanificante con ottimo potere umettante delle superfici. Ottimo potere detergente contro lo sporco secco.

    Asciuga rapidamente senza lasciare tracce. Non necessita di risciacquo.

    Indicato per la pulizia e la sanificazione di ambienti asciutti. Compatibilità con moltissimi materiali. Non corrosivo per gli acciai inossidabili, le materie plastiche (salvo il pexigals) e la maggior parte dei materiali utilizzati nell'industria agroalimentare.

    PRODOTTO IDONEO AI PIANI DI LAVORO HACCP.

    Formato: 670 gr

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    DEPTIL HDS

    Liquido pronto all'uso per industrie alimentari per industrie delle bevande - Disinfezione delle superfici per nebulizzazione - Disinfezione dei materiali per immersione

     Deptil HDS è un disinfettante battericida, levuricida e fungicida.

    Prodotto minimamente influenzato dalla presenza di sostanze interferenti. Non corrosivo a contatto dell'acciaio inossidabile, dei materiali plastici (eccetto Plexiglas) e della maggior parte dei materiali presenti nelle industrie agroalimentari.

    Senza risciacquo.

    PRODOTTO IDONEO AI PIANI DI LAVORO HACCP.

    Formato: 600 gr - 8 Kg

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    DEPTACID ARS

    Liquido acido schiumogeno

    Detergente acido fortemente disincrostante, leggermente schiumogeno.

    Utilizzare con cautela sulle leghe di alluminio, sui metalli colorati (rame e leghe). Evitare l'utilizzo sull'acciaio ordinario e sull'acciaio galvanizzato.

    PRODOTTO IDONEO AI PIANI HACCP.

    Formato: 24 Kg

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    DEPTAL CH

    Liquido alcalino sequestrante ideale per caseifici

    Detergente disperdente sequestrante, sgrassante e antischiuma. Ideale per i trattamenti detergenti monofase per circuiti e scambiatori di calore.

    PRODOTTO IDONEO AI PIANI DI LAVORO HACCP.

    Formato: 24 Kg

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    DEPTAL T

    Detergente alcalino schiumogeno per superfici

    Detergente bagnante emulsionante schiumogeno per la pulizia delle superfici sporche di macchie organiche e minerali in presenza di acque dure.

    PRODOTTO IDONEO AI PIANI DI LAVORO HACCP.

    Formato: 22 Kg

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    DEPTAL CMP

    Detergente concentrato igienizzante schiumogeno alcalino clorinato

    Per applicazioni a schiuma ed aspersione su superfici e materiali.

    Efficace su grassi e proteine, elimina le colorazioni di sangue. Formula molto schiumogena, con proprietà igienizzanti e anticalcare.

    PRODOTTO IDONEO AI PIANI DI LAVORO HACCP.

    Formato: 22 Kg

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    HYPROTANK ED

    Liquido concentrato alcalino clorinato per applicazioni in CIP e immersione

    Detergente igienizzante anticalcare, con effetto ossidante delle materie organiche. Prodotto consigliato per la sanificazione di griglie e contenitori vari.

    PRODOTTO IDONEO AI PIANI DI LAVORO HACCP.

    Formato: 24 Kg

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    PENNGAR-D SP

    Detergente alcalino per la pulizia dei pavimenti

    Sgrassante potente efficace contro grassi, oli minerali e vegetali.

    Pratico: non lascia tracce dopo l'asciugatura.

    Compatibile per un utilizzo manuale o meccanizzato (lavapavimenti).

    Adatto a tutti i materiali abitualmente incontrati, senza il rischio di corrosione. Non contiene fosforo, il che limita l'impatto sulla COD.

    PRODOTTO IDONEO AI PIANI DI LAVORO HACCP.

    Formato: 22 Kg