ALCA

DESTINAZIONE PRODOTTO:

Detergente fortemente alcalino a schiuma ridotta per il lavaggio delle superfici in ambito alimentare. Prodotto di scelta per la saponificazione dei grassi alimentari presenti nei macelli, industrie di insaccati, caseifici e altre lavorazioni alimentari con presenza di grassi. Adatto all'uso con lavasciuga, monospazzola e idropulitrice.

Prodotto raccomandato nei piani HACCP.

MODALITÀ DI IMPIEGO:

Utilizzare il prodotto in diluizione al 5-10% (500-1000 g/10 l) in acqua possibilmente calda. In macchina lavasciuga utilizzare al 3-5% (300-500 g/10 l). Risciacquare bene dopo il lavaggio.